foto wonderopolis.org

Europarlamentarul Daniel Buda: Pizza congelată, pericol pentru sănătatea umană

Europarlamentarul Daniel Buda, membru al Comisiei pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală din Parlamentul European, a atras atenţia asupra calitîţii îndoielnice a sortimentelor de pizza congelate realizate în sistem industrial şi puse la vânzare în România.

Daniel Buda / foto facebook.com
Daniel Buda / foto facebook.com

„S-a costatat existența unor categorii de substanțe chimice care pun în pericol sănătatea consumatorilor, dar și prezența unor aditivi care pot genera o serie de boli. Printre cel mai des folosiți aditivi se regăsesc: aroma de fum, acidul citric, polifosfaţii, trifosafaţii, izoascorbatul de sodiu, glutamatul monosodic, toate aceste substanțe având un impact negativ asupra sănătatea umană”, a precizat eurodeputatul.

Potrivit acestuia, la 94% dintre sortimentele de pizza care au fost analizate în cadrul unei campanii naţionale de educare şi informare nu se specifica tipul de făină utilizată la realizarea blatului, informațiile de pe etichetă fiind, astfel, incomplete.

Majoritatea acestor tipuri de pizza, într-un procent de 81%, sunt produse importate din alte state membre precum Germania și Polonia.

„În spatele unor ambalaje care promovează într-o manieră falsă un regim alimentar sănătos, se ascund sortimente de pizza care au un conținut ridicat de aditivi alimentari și substanțe care pot periclita sănătatea consumatorilor. Am solicitat Comisiei Europene să îmi comunice care sunt instrumentele de care dispune pentru a se impune un control mai strict referitor la calitatea sortimentelor de pizza astfel încât consumatorii să beneficieze de un nivel de protecție mai ridicat. Vă voi transmite răspunsul Comisiei de îndată ce îl voi primi”, a anunţat europarlamentarul Daniel Buda, membru al Comisiei pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală din Parlamentul European.

Vezi și

Cât de periculoase sunt parfumul, oja şi machiajul pentru sănătatea copiilor

Un studiu a dezvăluit că bebeluşii şi copiii sunt expuşi în mod regulat la produse …