Probioticele pot reduce inflamația și hipersensibilitatea digestivă cauzată de alergiile alimentare (la lactoză, gluten, etc), pot ajuta la prevenirea degenerării ficatului determinată de o dietă necorespunzătoare și la digerarea completă a proteinelor și a grăsimilor și de aceea este important să se regăsească în alimentație, susține nutriționistul Lygia Alexandrescu, citat de Agerpres. Potrivit acesteia, iaurtul, kefirul, brânza proaspătă de vaci, …
Citește mai mult »Tag Archives: alimente
Cele mai falsificate alimente din lume
Experţii estimează că în jur de 10% din mâncarea care se găseşte în ţările dezvoltate este contrafăcută, iar nouă alimente se regăsesc mai mereu pe lista neagră, care strânge date despre produsele contrafăcute la nivel mondial, potrivit Food Fraud Database, informează Mediafax. Acestea sunt cele mai falsificate alimente din lume: 1. Brânza 2. Uleiul de măsline 3. Mierea 4. Jamon …
Citește mai mult »Top alimente care îngraşă cel mai mult vara
Este dificil de imaginat vara fără ieşiri la grătar, cocktailuri la terase, meciuri şi bere sau înghetaţă în fiecare zi, dar pe lângă plăcerea pe care o oferă, cele mai populare alimente în sezonul estival pot aduce şi kilograme în plus. Este adevărat că majoritatea persoanelor sunt mai active vara, dar asta s-ar putea să nu fie suficient pentru a …
Citește mai mult »Algele marine, „super-alimente” contra riscurilor cardiovasculare
Algele, cunoscute deja pentru influența lor bună asupra sănătății, au calitatea, ca și alimentele la care sunt asociate, să fie benefice pentru sănătate, au constatat cercetători danezi într-un studiu publicat în revista științifică americană Phycologia, citat de Agerpres. „Asocierea algelor marine cu alimentele procesate face hrana mai bună pentru sănătate. În cele mai multe cazuri, se obțin alimente mai gustoase și …
Citește mai mult »Jamie Oliver recomandă: 14 alimente care garantează longevitate
Jamie Oliver a făcut înconjurul lumii pentru a descoperi cele mai bune alimente pentru corpul uman, care ar permite consumatorilor să fie longevivi. El a călătorit pe tot globul ca să descopere secretele culinare ale centenarilor, revenind după peripluri în Costa Rica, Japonia sau Grecia cu cele mai indicate 14 alimente, relatează 7sur7.be, preluat de Agerpres. Nu sunt lucruri deosebite, …
Citește mai mult »Alimente bune pentru creier. Ce spun specialiştii
Este important de știut că ceea ce mâncăm influențează în mare măsură capacitatea noastră de concentrare, dar și, în general, starea noastră emoțională, existând o serie de alimente care pot îmbunătăți, prin consumarea lor, funcțiile creierului, susține nutriționistul Lygia Alexandrescu, informează Agerpres. Potrivit acesteia, peștele este unul dintre cele mai sănătoase alimente, care poate înlocui cu succes orice fel de …
Citește mai mult »Zece alimente care nu trebuie păstrate în frigider
Contrar a ceea ce se crede în general, roșiile, ouăle sau busuiocul nu ar trebui ținute în frigider. Păstrarea la rece a unui aliment îi poate mări durata de viață, dar la ce poate folosi această prelungire a vieții unui fruct sau a unei legume dacă acesta nu se mai poate mânca după răcire? Potrivit santemagazine.fr, citat de Agerpres, frigul …
Citește mai mult »Rusia distruge cu buldozerul alimentele europene. Caviarul și alte produse de lux fac excepție
Embargoul impus de Rusia produselor agroalimentare europene scutește produsele de lux, precum caviarul, iar comerțul cu astfel de produse prosperă, se arată într-un articol publicat joi de AFP. Ca represalii la sancțiunile adoptate împotriva Rusiei pentru acțiunile ei destabilizatoare în Ucraina, guvernul de la Moscova a impus anul trecut în luna august un embargou asupra majorității produselor agroalimentare importate din …
Citește mai mult »