Din ce sunt făcuți cartofii prăjiţi de la McDonald’s

Deşi cartofii prăjiţi de la McDonald’s sunt făcuţi din cartofi adevăraţi, ei conţin dextroză, adică zahăr. Pirofosfatul acid de sodiu este şi el nociv pentru că poate împiedica fixarea calciului în oase, poate facilita instalarea osteoporozei şi poate scădea asimilarea mineralelor.

De asemenea, pirofosfatul acid de sodiu, cunoscut pentru faptul ca scade densitatea osoasa, provoaca osteoporoza, alergii, irita ochii sau pielea, este adaugat pentru a impiedica cartofii sa se albeasca dupa congelare.

Jurnalistii de la CNBC noteaza ca există de fapt 19 ingrediente prezente în cartofii de la McDonald’s.

Unde mai pui că oricum cartofii prăjiţi nu sunt sănătoşi: o singură porţie are 230 de calorii şi 11 gram de grăsime.

sursa

Vezi şi

Gustarea perfectă: o poţi mânca la orice oră, este plină de vitamine şi fibre

Nutriționiștii l-au numit „fructul perfect”: poate fi mâncat la orice ora din zi, este plin …