Pentru a prepara gogoșarii în oțet fără fierbere, iată rețeta pas cu pas: INGREDIENTE: 5 kg de gogoșari sau ardei (de orice culoare) 6 linguri de sare grunjoasă neiodată 300 g zahăr 500 ml oțet din vin 1 linguriță de acid salicilic (opțional, pentru conservare) Boabe de piper Semințe de muștar Frunze de dafin, după gust MOD DE PREPARARE: 1. …
Citește mai mult »