Ceapa este un aliment-medicament, adesea recomandată în cazul problemelor respiratorii, inclusiv tuse și răceală. Ceapa crudă poate fi utilizată şi ca expectorant, iar siropul de ceapă este un remediu excelent împotriva tusei. În plus, flavonoidele și compușii din ceapă sunt benefici pentru inimă, scad colesterolul, reglează nivelul de zahăr în sânge și ameliorează artrita. În general, ceapa este un bun …
Citește mai mult »Tag Archives: aliment
Cea mai sănătoasă mâncare în post. Reglează greutatea, previne cancerul și protejează vasele de sânge
Bulgurul denumeşte un amestec de boabe de grâu măcinate mare. Cu toate că bulgurul poate conţine mai multe tipuri de grâu, de obicei este din grâu tare. Acesta este un ingredient ce se găteşte la fel ca orezul sau cuscusul, dar are valori nutriţionale mai mari. Pentru a-l folosi, bulgurul se lasă la înmuiat în lichid minimum o oră şi …
Citește mai mult »