Tag Archives: salată de pătrunjel

Apelând la dieta cu pătrunjel veţi reuşi să slăbiţi sănătos până la 3 kg într-o săptămână. Rolul principal în acest regim îl are banala salată de pătrunjel. Iată cum o poţi prepara! Şase legături de pătrunjel verde se spală şi se aleg numai frunzele şi codiţele fragede. Se toacă mărunt şi se amestecă cu o cantitate egală de frunze de …

Extrem de ieftină şi folosită încă din Grecia antică pentru decorarea şi aromatizarea mâncărurilor, această plantă este fără îndoială un leac bun la toate. Numele latin al pătrunjelului este Petroselinum crispum și vine din limba greacă, unde „petros” înseamnă „piatră”, iar „selinon”, țelină. Așadar, grecii antici considerau pătrunjelul un fel de… țelină de stâncă, pe care o foloseau atât ca …